Pret oferta saptămânii
59.00 Lei 44,25 Lei
Pret intreg
59,00 Lei
Pret intreg
35,00 Lei
- Home
- Produse
163Lei114.10 Lei
- Citește
- Descarcă
- Inspiraționale
- Dr. Nicolae Dan și Valentina Dan
- Cartonată
- Reţete culinare
- Legat
- 15
Titlu în limba română: Cartea de bucate a Centrului Lifestyle Herghelia
De ce o carte de bucate de la Herghelia?
Credem că merită să scrii o carte când ai in spate ani grei de experienţă în domeniul pe care urmează să-l abordezi în ea, atunci când ai de spus ceva ce nu a fost artificial plăsmuit într-un birou, scriind cărţi doar din alte cărţi, ci este rodul multor ani de practică şi pionierat dificil. Credem că merită să scrii o carte de bucate atunci când ştii din experienţă ca aceste reţete şi meniurile vegetariene din ea au ajutat, la Herghelia şi dincolo de ea, zeci de mii de oameni şi iată, acum, prin răspândirea acestor cunoştinţe în forma tipărită, alte zeci de mii de oameni vor fi orientaţi să trăiască mai bine, să fie mai sanatoşi şi, de ce nu, mai fericiţi.
O carte care se bazează pe experienţa medicilor, nutriţioniştilor şi a personalului din bucătăria Centrului Lifestyle Herghelia, care au deservit în ultimii 13 ani peste 10.000 de pacienţi. Experienţa celor peste 12.000 de mese servite pacienţilor care ne-au călcat pragul se traduce în paginile acestei cărti de bucătărie vegetariană.
Reţetele pregătite de-a lungul anilor au contribuit din plin la rezultatele excepţionale obţinute în cadrul programului nostru. Am fost abordaţi de-a lungul anilor de pacienţi de la Herghelia, dar şi de multi alţii care ar fi dorit să adopte o dietă ideală, care s-a dovedit a fi eficientă în obezitate, diabet, ateroscleroză, hipertensiune sau în prevenţia cancerului. Ne-au intrebat: Aveţi o carte de bucătărie terapeutică vegetariană? De ce nu scoateţi o astfel de carte, cu experienţa pe care o aveţi şi cu reţetele delicioase pe care le folosiţi de atâţia ani? A sosit momentul să dăm curs respectivelor cereri prin acest prim volum cu reţete de la Herghelia. A sosit momentul ca şi cei care nu au venit încă la Herghelia să poată beneficia de informaţiile şi rezultatele aplicării unei diete total vegetariene echilibrate.
CUPRINS:
Prefaţă
Introducere
Capitolul 1 - Răspunsuri la intrebările: pentru cine a fost scrisă cartea de bucate vegetariene - care este semnificaţia simbolurilor - de ce sunt recomandări numai pentru bolnavii cardiovasculari, diabetici şi obezi - două variante de diete vegetariene - de ce o carte de bucătărie cu reţete exclusiv bazate pe alimente de origine vegetală
Capitolul 2 - Mecanisme comune în apariţia bolilor cardiovasculare, a obezităţii şi diabetului (şi a sindromului metabolic) şi implicaţiile practice pe linie de nutriţie
Capitolul 3 - Recomandările nutriţionale actuale ale forurilor ştiinţifice mondiale, atât pentru populaţia sănătoasă, cât şi pentru bolnavii cardiovasculari, obezi şi diabetici
Capitolul 4 - Statistici ale celor 13 ani de activitate de la Herghelia şi studiul clinic randomizat, realizat în colaborare cu Universitatea Loma Linda, SUA
Capitolul 5 - Principii simple de alcătuire a unui meniu vegetarian si recomandări nutriţionale în funcţie de necesarul caloric
Capitolul 6 - Un exemplu practic de meniu vegetarian pentru 11 zile
Capitolul 7 - Ghid practic de tranziţie de la dieta omnivoră la cea vegetariană
Capitolul 8 - Posibile deficienţe nutriţionale legate de dieta total vegetariană (vegană), inadecvat planificată
Capitolul 9 - Reţete validate la Centrul Lifestyle Herghelia:
1. Micul dejun
2. Pateuri
3. Salate
4. Sosuri si Dressinguri
5. Aperitive
6. Supe şi ciorbe
7. Felul doi, fel principal
8. Deserturi
9. Paine, patiserie si pizza
10. Condimente
11. Reţete de baza
Apendice - Ghid nutriţional omnivor pentru populaţia generală din România, prezentat de medicii Centrului Lifestyle Herghelia la Conferinţa Naţională a Secţiunii de Cardiologie Preventivă a Societaţii Române de Cardiologie, Paltiniş 2002
Apendice - Resurse pentru aprovizionarea cu alimente vegetariene - adresele unor firme din România care comercializează sau produc alimente vegetariene.
- Dr. Nicolae Dan și Valentina Dan
- Cartonată
- Reţete culinare
- Legat
- 15
De ce o carte de bucate de la Herghelia?
Credem că merită să scrii o carte când ai in spate ani grei de experienţă în domeniul pe care urmează să-l abordezi în ea, atunci când ai de spus ceva ce nu a fost artificial plăsmuit într-un birou, scriind cărţi doar din alte cărţi, ci este rodul multor ani de practică şi pionierat dificil. Credem că merită să scrii o carte de bucate atunci când ştii din experienţă ca aceste reţete şi meniurile vegetariene din ea au ajutat, la Herghelia şi dincolo de ea, zeci de mii de oameni şi iată, acum, prin răspândirea acestor cunoştinţe în forma tipărită, alte zeci de mii de oameni vor fi orientaţi să trăiască mai bine, să fie mai sănătoşi şi, de ce nu, mai fericiţi.
O carte care se bazează pe experienţa medicilor, nutriţioniştilor şi a personalului din bucătăria Centrului Lifestyle Herghelia, care au deservit în ultimii 13 ani peste 10.000 de pacienţi. Experienţa celor peste 12.000 de mese servite pacienţilor care ne-au călcat pragul se traduce în paginile acestei cărti de bucătărie vegetariană.
Reţetele pregătite de-a lungul anilor au contribuit din plin la rezultatele excepţionale obţinute în cadrul programului nostru. Am fost abordaţi de-a lungul anilor de pacienţi de la Herghelia, dar şi de multi alţii care ar fi dorit să adopte o dietă ideală, care s-a dovedit a fi eficientă în obezitate, diabet, ateroscleroză, hipertensiune sau în prevenţia cancerului.
- Lidia La Marca
- Cartonată
- Principii de sănătate
- Legat
- 15
Cartea Ghidul sănătății feminine a fost scrisă pentru femei de o femeie. În mod plăcut și clar, cartea își dorește să deschidă noi perspective spre un comportament caracterizat de înțelepciune în diverse aspecte privitoare la viața de zi cu zi.
Dr. La Marca a făcut mari eforturi pentru a pune la dispoziție un ghid medical practic pentru femeile din zilele noastre, explicând la momentul potrivit motivul din spatele tuturor lucrurilor și prezentând, în limbaj ușor de înțeles pentru neprofesioniști, recomandările medicale necesare pentru a putea acționa în cunoștință de cauză. Indiferent de unde provii sau de etapa în care te afli acum în viața ta, niciodată nu vei mai fi la fel după ce vei citi paginile acestei cărți. Vei înțelege anumite manifestări ale organismului tău, unele reacții interioare care ar putea fi interpretate greșit și unele modificări din organismul tău. De acum înainte, vei putea interpreta puțin mai bine propriile schimbări emoționale, care probabil adesea au fost o surpriză pentru tine. Atunci, vei putea să aplici resursele pe care autoarea le recomandă pentru un trai mai bun.
Cartea Ghidul sănătății feminine dorește să îți ofere îndrumări vitale pentru umblarea ta în viață, să îți deschidă o ușă spre un viitor cu mai multă bunăstare, prevenție pentru sănătate și echilibru emoțional.
- Dr. Neil Nedley
- Cartonată
- Principii de sănătate
- Legat
- 18
Cel mai uimitor lucru cu privire la creier este faptul că acesta nu este static, nici din punct de vedere fizic, nici din punct de vedere chimic. Se află într-o continuă schimbare. Ori de câte ori o persoană învață ceva nou, fie conștient, fie inconștient, experiența respectivă modifică structura creierului. Alimentația, stilul de viață și alegerile zilnice modifică structura creierului.
Dată fiind complexitatea de structură și de funcție a creierului uman, nu ar trebui să ne mire faptul că, din când în când, sunt și unele probleme. Fie că ne place, fie că nu, stresul și anxietatea fac parte din viața de zi cu zi a celor mai mulți dintre noi. Și, fie că ne confruntăm cu efectele pe termen scurt sau cu lupte îndelungate împotriva tulburărilor anxioase, ceea ce numin „reacție la stres” va determina în cele din urmă măsura în care vom fi afectați de stres.
Depresia este una dintre cele mai comune, mai periculoase și mai temute forme de boală mintală. Nu ar trebui ca depresia și efectele sale nefericite să fie tolerate ca o boală de-o viață. Există speranță!
Din această carte veți afla:
- cum să vă dați seama dacă lipsa de energie pe care o resimțiți este cauzată de depresie sau de altceva;
- care sunt efectele surprinzătoare ale depresiei;
- care sunt cei 8 factori reversibili ce pot cauza depresie;
- ce alimente să alegeți ca să vă măriți nivelul de energie;
- cum să reduceți simptomele cauzate de renunțarea la medicația antidepresivă;
- care sunt beneficiile și riscurile medicamentelor antidepresive;
- cum să vă schimbați atitudinea și acțiunile;
- care sunt plantele care vă pot îmbunătăți starea de spirit, concentrarea și energia;
- cum să faceți față stresului;
- care este rolul important al alimentației în capacitatea creierului de a produce serotonină și alți neurotransmițători;
- cum să vă sporiți șansele de a duce o viață lipsită de depresie—și asta fără să depindeți de medicamente sau de consiliere.
Dr. Neil Nedley este specialist în medicină internă, axat în special pe gastroenterologie, sănătate mintală, medicină a stilului de viață și boli dificil de diagnosticat. El a pus la punct un program de recuperare din depresie pentru pacienții care nu răspund la tratamentul standard și folosește această abordare inovatoare pe propriii pacienți, dar și pe oameni din toate colțurile lumii care apelează la DVD-urile și manualele lui. Dr. Nedley dezvoltă resurse menite să îmbunătățească funcția cerebrală, să aducă succesul în viață, să trateze boala și să optimizeze sănătatea.
- Dr. George D. Pamplona-Roger
- Cartonată
- Reţete culinare
- Legat
- 15
Titlu în limba română: Sucuri sănătoase
Stilul de viață contemporan ne deteriorează din ce în ce mai mult sănătatea. Deși avem la dispoziție resurse mai multe și mai bune, milioane de oameni se confruntă cu probleme serioase în zona sănătății personale, probleme care pot fi evitate. Din acest motiv, este necesar să descoperim puterea medicinală a băuturilor, care, pe lângă faptul că ne încântă simțurile cu aromele lor delicate, favorizează sănătatea corpului și ajută la combaterea și prevenirea multor afecțiuni.
Citind această carte, veți afla:
- cum să slăbiți cu ajutorul băuturilor;
- cum să preparați peste 100 de sucuri, smoothie-uri, cocktailuri, supe și infuzii sănătoase;
- cum să faceți în mod corect și sigur o cură de detoxificare;
- cum să preveniți și să tratați diverse afecțiuni cu ajutorul băuturilor sănătoase;
- care sunt dezavantajele anumitor băuturi foarte populare și ce variante aveți pentru a le înlocui.
George D. Pamplona-Roger este medic chirurg și expert în sănătate publică. Prin natura profesiei lui, a ajus să cunoască bine corpul uman, și pe dinăuntru, și pe dinafară. Având la bază o vastă experiență ca educator în domeniul îngrijirii sănătății, dispune de o excelentă abilitate de a comunica publicului larg informații științifice, transformând complexitățile în lucruri ușor de înțeles. Cărțile scrise de dr. Pamplona-Roger au fost traduse în mai multe limbi, inclusiv în limba română, la Editura Viață și Sănătate fiind disponibile și titlurile Sănătate prin alimentație și Un corp sănătos.
- Dr. Ionel Bratu
- Flexibilă
- Principii de sănătate
- Broșat
- 20
Pare surprinzător cum cele mai mari probleme de sănătate pot avea uneori soluții foarte simple. Și totuși, ne este destul de greu să ne convingem că starea noastră de sănătate este legată de obiceiurile și de stilul nostru de viață. Cu toate că spunem adesea că „sănătatea este mai bună decât toate”, suntem de multe ori mult mai înclinați spre compromis și amânare când vine vorba de stilul nostru de viață.
Hipertensiunea arterială, cartea scrisă de dr. Ionel Bratu vrea să ne convingă de importanța obiceiurilor sănătoase în prevenirea bolilor cardiovasculare. Foarte bine argumentată, bazându-se pe studii și cercetări recente, ea prezintă cauzele bolilor cardiovasculare, principalele semnale de alarmă care ar trebui să ne convingă să căutăm ajutor de specialitate, dar și obiceiurile care ne pot ajuta să avem o inimă sănătoasă. Scrisă pe înțelesul oricui și foarte frumos ilustrată, cartea va fi un ajutor potrivit atât pentru cei care au probleme cardiovasculare, cât și pentru cei hotărâți să le evite.
- Dr. George D. Pamplona-Roger
- Cartonată
- Principii de sănătate
- Legat
- 15
Titlu în limba română: Un corp sănătos
Un corp sănătos scoate în evidență extraordinara valoare a corpului uman, explicând funcționarea fiecărei părți a lui și a fiecărui organ și oferind sfaturi prețioase care să ne ajute să ne menținem sănătoși și în formă.
Volumul de față este un compendiu de medicină preventivă scris pentru persoanele care doresc să aibă grijă de propriul corp, un veritabil manual de întreținere pentru cea mai complexă și mai eficientă mașinărie dintre toate - corpul uman.
Citind această carte, veți afla:
- cum să aveți grijă de corpul dumneavoastră;
- care sunt tratamentele naturale pentru o varietate de organe și părți ale corpului;
- cum să preveniți diverse boli;
- cum să aveți un corp frumos;
- care sunt atacurile asupra corpului;
- care este istoria și destinul corpului uman.
George D. Pamplona-Roger este medic chirurg și expert în sănătate publică. Prin natura profesiei lui, a ajuns să cunoască bine corpul uman, și pe dinăuntru, și pe dinafară. Având la bază o vastă experiență ca educator în domeniul îngrijirii sănătății, dispune de o excelentă abilitate de a comunica publicului larg informații științifice, transformând complexitățile în lucruri ușor de înțeles.
- Darren Morton
- Flexibilă
- Principii de sănătate
- Broșat
- 15
Trăiește mai activ! de Darren Morton, expert cu peste două decenii de activitate în sănătate și fitness, este ghidul tău spre o viață plină de vitalitate. Cartea abordează criza sedentarismului, arătând cum lipsa mișcării cauzează majoritatea bolilor cronice și deceselor premature.
Această publicație îți oferă o abordare structurată, bazată pe dovezi, pentru a integra mișcarea în rutina ta. Vei învăța cei trei pași cruciali pentru un stil de viață optim: reducerea timpului petrecut așezat și creșterea activității zilnice, oxigenarea corpului prin exerciții moderate, și tonifierea musculaturii.
Beneficiile sunt multiple: prevenirea afecțiunilor cardiovasculare, a diabetului și obezității, creșterea energiei, îmbunătățirea stării de spirit și a calității somnului.. Cu un program de 21 de zile conceput pentru a integra obiceiuri sănătoase, cartea te îndeamnă să faci alegeri cotidiene care contează. O resursă practică pentru un viitor mai lung și mai sănătos.
- Dr. Emil Rădulescu
- Flexibilă
- Principii de sănătate
- Broșat
- 12
„Nouă zecimi din fericirea noastră se bazează pe sănătate”, a spus filosoful Schopenhauer. Chiar dacă, din punct devedere creștin afirmația s-ar preta la discuții sau corecturi, sănătatea este cu certitudine un bun prea mare pentru a fi lăsat doar la voia întâmplării. Niciodată interesul pentru sănătate n-a fost mai mare ca în zilele noastre şi, în acelaşi timp, niciodată n-au circulat mai multe informaţii eronate.
Cartea Alimentație inteligentă prezintă răspunsuri, sprijinite pe ultimele date ştiinţifice, la întrebările celor care caută un stil de viaţă sănătos. Cei interesați să trăiască nu numai astăzi sau mâine vor descoperi multe lucuri interesante și nebănuite, vor putea cumpăni argumentele și vor decide dacă sfaturile merită să fie urmate.
Doctorul Emil Rădulescu, specializat în boli interne, care s-a format și a lucrat mulți ani în clinicile universitare din bucurești, este cunoscut pentru cele peste 1 200 de emisiuni radiofonice de sănătate.
- Elena Pridie
- Flexibilă
- Reţete culinare
- Broșat
- 12
Cămara vegetariană de Elena Pridie îți oferă un ghid complet pentru a-ți pregăti provizii sănătoase pentru iarnă. Cartea arată necesitatea conservării alimentelor acasă, în ciuda ofertei din supermarketuri, subliniind calitatea superioară și lipsa aditivilor chimici din produsele făcute în gospodărie.
Această carte detaliază metode sigure și eficiente de conservare: congelarea, sărarea, fierberea în borcane și uscarea. Elena Pridie împărtășește zeci de ani de experiență, insistând pe utilizarea sării grunjoase neiodate și pe evitarea zahărului rafinat, oțetului sau piperului în rețete.
Vei găsi numeroase rețete practice pentru legume și fructe, de la bulion de roșii și murături gustoase fără oțet, la gemuri îndulcite cu curmale și compoturi cu must de struguri. Sunt incluse instrucțiuni pas cu pas pentru zacusca de vinete, ardei copți în suc de roșii și multe altele, toate concepute pentru o alimentație echilibrată. O resursă valoroasă pentru oricine dorește să adopte un stil de viață mai sănătos, menținând gustul autentic al preparatelor.
- Dr. George D. Pamplona-Roger
- Cartonată
- Reţete culinare
- Legat
- 12
Sucuri sănătoase de Dr. George D. Pamplona-Roger aduce în prim-plan rolul major al băuturilor în menținerea sănătății și atingerea unei greutăți optime. Volumul, susținut de cercetări temeinice, prezintă o multitudine de rețete pentru sucuri, smoothie-uri, infuzii și băuturi vegetale, alături de sfaturi practice pentru preparare și păstrare.
Cartea arată cum alegerile tale în consumul de lichide pot influența bunăstarea fiecărui sistem al corpului: de la îmbunătățirea vederii și susținerea sistemului nervos, la sprijinirea sănătății inimii și a digestiei. Vei găsi meniuri specializate pentru curățarea organismului de toxine și pentru reducerea greutății, demonstrând cum băuturile pot amplifica procesele naturale de eliminare. Se evidențiază, de asemenea, diferența dintre băuturile benefice și cele ce pot dăuna, precum alcoolul sau produsele cu zahăr rafinat. O sursă completă pentru o viață mai plină de energie și echilibru.
George D. Pamplona-Roger este medic chirurg și expert în sănătate publică. Prin natura profesiei lui, a ajus să cunoască bine corpul uman, și pe dinăuntru, și pe dinafară. Având la bază o vastă experiență ca educator în domeniul îngrijirii sănătății, dispune de o excelentă abilitate de a comunica publicului larg informații științifice, transformând complexitățile în lucruri ușor de înțeles. Cărțile scrise de dr. Pamplona-Roger au fost traduse în mai multe limbi, inclusiv în limba română, la Editura Viață și Sănătate fiind disponibile și titlurile Sănătate prin alimentație și Un corp sănătos.
- Dr. Emil Rădulescu
- Cartonată
- Principii de sănătate
- Legat
- 15
Bolile canceroase de Dr. Emil Rădulescu aduce lumină asupra unui subiect vital: prevenirea afecțiunilor tumorale. Contrar concepțiilor comune, știm mult despre cum să evităm cancerul, iar alegerile personale sunt decisive.
Acest ghid te ajută să acționezi cu succes, oferind informații clare despre cauze, profilaxie și diagnostic. Vei înțelege impactul stilului de viață – alimentația, activitatea fizică, fumatul și alcoolul – și vei găsi sfaturi practice pentru a-ți proteja sănătatea.
Indiferent dacă ai trecut prin experiența bolii, dorești să previi recidivele, sau pur și simplu vrei să reduci riscul, acest volum oferă informațiile necesare pentru o viață mai lungă și sănătoasă.
- Dr. George D. Pamplona-Roger
- Cartonată
- Principii de sănătate
- Legat
- 15
Un corp sănătos scoate în evidență extraordinara valoare a corpului uman, explicând funcționarea fiecărei părți a lui și a fiecărui organ și oferind sfaturi prețioase care să ne ajute să ne menținem sănătoși și în formă.
Volumul de față este un compendiu de medicină preventivă scris pentru persoanele care doresc să aibă grijă de propriul corp, un veritabil manual de întreținere pentru cea mai complexă și mai eficientă mașinărie dintre toate - corpul uman.
Citind această carte, veți afla:
1. Cum să aveți grijă de corpul dumneavoastră;
2. Care sunt tratamentele naturale pentru o varietate de organe și părți ale corpului;
3. Cum să preveniți diverse boli;
4. Cum să aveți un corp frumos;
5. Care sunt atacurile asupra corpului;
6. Care este istoria și destinul corpului uman.
George D. Pamplona-Roger este medic chirurg și expert în sănătate publică. Prin natura profesiei lui, a ajuns să cunoască bine corpul uman, și pe dinăuntru, și pe dinafară. Având la bază o vastă experiență ca educator în domeniul îngrijirii sănătății, dispune de o excelentă abilitate de a comunica publicului larg informații științifice, transformând complexitățile în lucruri ușor de înțeles.
Cărțile scrise de dr. Pamplona-Roger au fost traduse în mai multe limbi, inclusiv în limba română, la Editura Viață și Sănătate fiind disponibile și titlurile Sănătate prin alimentație și Sucuri sănătoase.
- Leonard Azamfirei
- Flexibilă
- Principii de sănătate
- Broșat
- 15
E BINE SĂ ȘTII! mai multe despre sănatate, prevenirea îmbolnăvirilor și despre boală cât mai devreme, până când aceasta nu devine atât de gravă, încât nu mai poate fi tratată. Spre acest precept ne îndeamnă autorul în acest adevărat "tratat de medicină preventivă și curativă", scris pe intelesul tuturor.
În cuprinsul cărții sunt trecute în revistă angina pectorală, infarctul miocardic, infecțiile, cancerul, diabetul, agresiunile din mediul extern. Un capitol aparte este consacrat aspectelor de etică medicală, cu probleme la ordinea zilei, intens dezbătute în lumea medicală și în mass-media, respectiv eutanasia, transplantul de organe și clonarea. Capitolul despre relatia cu lumea medicală prezintă o importanță deosebită în ce privește cooperarea armonioasă „ medic-pacient”.
- Cartonată
- Principii de sănătate
- Legat
- 15
Ești prizonierul unui obicei ce-ți știrbește libertatea? Eliberat de dependențe oferă o perspectivă clară asupra lumii dependențelor, de la droguri clasificate ca ilegale, precum heroina și cocaina, la cele legale și sociale, cum ar fi tutunul și alcoolul, și chiar dependențe comportamentale precum cele de jocuri de noroc, internet, cumpărături sau muncă.
Vei înțelege cum aceste vicii, deși promit satisfacție imediată, duc la o auto-distrugere lentă și consecințe grave pentru sănătate, relații și viață.
Dar există speranță și o cale de ieșire! Acest volum prezintă soluții bazate pe tratament fizic și psihologic, adoptarea unui stil de viață sănătos, consolidarea valorilor morale și sprijinul extern. Mărturii inspiraționale ale celor care au reușit să se elibereze îți vor arăta că victoria este posibilă. Nu renunța niciodată!
În completarea acestei cărți, mai exact a capitolului 2, vă oferim un DVD cu informații practice, în care veți găsi:
- un rezumat audiovizual al informațiilor prezentate în capitolul 2;
- tratamente naturale pentru dependența de tutun;
- Planul de Cinci Zile de Renunțare la Fumat cunoscut în întreaga lume.
- Hans Diehl și Aileen Ludington
- Cartonată
- Principii de sănătate
- Legat
- 15
Tablete de stil de viață aduce claritate în fața provocărilor sănătății moderne. Confruntați cu „bolile civilizației” și costurile lor crescânde, oamenii caută soluții. Acest volum, prin 52 de capitole accesibile, arată cum alegerile tale zilnice influențează decisiv bunăstarea.
Vei înțelege impactul alimentației moderne și al obiceiurilor dăunătoare (sedentarism, fumat, alcool). Mai mult, vei primi sfaturi practice pentru a le contracara. Fiecare „tabletă” este o rețetă utilă, bazată pe bun-simț și știință, vizând prevenirea și ameliorarea afecțiunilor precum bolile cardiovasculare, cancerul și diabetul.
De la nutriție la exercițiu fizic și odihnă, echilibrul și cumpătarea sunt cheia. Această carte este un instrument valoros pentru o viață mai lungă și sănătoasă, fără efecte secundare. Beneficiile apar când informațiile sunt asimilate și aplicate.
Hans Diehl este doctor în științe medicale, cu master în sănătate publică. Este fondatorul și directorul Institutului de Medicină „Lifestyle” din Loma Linda, California. De asemenea, este editor al periodicului Lifeline Health Letter, colaborator regulat în probleme de sănătate al câtorva publicații și autor al best-seller-ului To Your Health.
Prin studiile întreprinse, el a demonstrat că majoritatea hipertensivilor, diabeticilor și cardiacilor își pot îmbunătăți starea sănătății în așa măsură, încât, în decurs de numai câteva săptămâni, pot renunța la folosirea medicamentelor prin simplificarea alimentației lor obișnuite.
Aileen Ludington, absolventă a Universității Loma Linda, este un medic cu o experiență practică de 25 de ani. Preocuparea sa dintotdeauna pentru educație sanitară a dus la includerea ei în personalul Centrului de Stil de Viață NEWSTART, din cadrul Institutului Wiemar din SUA. Aici, ea a studiat și a adus dovezi în favoarea îmbunătățirii remarcabile a stării pacienților suferinzi de boli degenerative și ale aparatului circulator, ca răspuns la adoptarea unui stil de viață mai sănătos.
Dr. Ludington a fost timp de șapte ani consultant medical al seriei de emisiuni TV „Westbrook Hospital”. În prezent, colaborează regulat cu câteva publicații, este editor asociat al periodicului Lifeline Health Letter și director al Insitutului de Medicină „Lifestyle” din Loma Linda.
- Dr. Emil Rădulescu
- Cartonată
- Principii de sănătate
- Legat
- 15
Ai grijă de inima ta abordează bolile cardiovasculare, principala cauză de deces global. Cartea evidențiază cum stilul de viață – fumatul, sedentarismul, alimentația nesănătoasă – favorizează ateroscleroza și infarctul. Veți afla că prevenția începe din copilărie.
Autorul arată că un mod de viață sănătos, bazat pe dieta vegetariană și activitate fizică, poate regresa plăcile de aterom. Sunt demontate mituri despre alcool și cofeină. Prin sfaturi clare, volumul vă ghidează spre controlul tensiunii arteriale, colesterolului și greutății, oferind o cale spre o viață lungă și vitală.
- Elena Pridie
- Flexibilă
- Reţete culinare
- Broșat
- 12
Învață să gătești sănătos! este un ghid practic pentru a gestiona eficient sarcinile zilnice ale familiei, cu un accent deosebit pe alimentație. Cartea prezintă avantajele unei diete vegetariene, arătând cum aceasta, alături de un stil de viață echilibrat, contribuie la o viață lungă și sănătoasă. Veți înțelege de ce alimentația bazată pe produse animale poate fi dăunătoare și cum stilul de viață modern ne afectează timpul.
Volumul oferă metode clare pentru organizarea bucătăriei și a procesului de gătire, de la planificarea meniului la aprovizionare și prepararea alimentelor. Aflați cum să respectați cele opt legi ale sănătății pentru bunăstarea generală. Include rețete vegetariene variate pentru mic dejun, prânz și cină, cu sfaturi despre combinarea corectă a alimentelor și tehnicile de gătit sănătoase, evitând prăjirea. Un volum complet pentru o gospodărire armonioasă și o sănătate optimă!
- Dr. Emil Rădulescu
- Flexibilă
- Principii de sănătate
- Broșat
- 14
„Nouă zecimi din fericirea noastră se bazează pe sănătate”, a spus filosoful Schopenhauer. Chiar dacă, din punct devedere creștin afirmația s-ar preta la discuții sau corecturi, sănătatea este cu certitudine un bun prea mare pentru a fi lăsat doar la voia întâmplării. Niciodată interesul pentru sănătate n-a fost mai mare ca în zilele noastre şi, în acelaşi timp, niciodată n-au circulat mai multe informaţii eronate.
Cartea Alimentație inteligentă prezintă răspunsuri, sprijinite pe ultimele date ştiinţifice, la întrebările celor care caută un stil de viaţă sănătos. Cei interesați să trăiască nu numai astăzi sau mâine vor descoperi multe lucuri interesante și nebănuite, vor putea cumpăni argumentele și vor decide dacă sfaturile merită să fie urmate.
Doctorul Emil Rădulescu, specializat în boli interne, care s-a format și a lucrat mulți ani în clinicile universitare din bucurești, este cunoscut pentru cele peste 1 200 de emisiuni radiofonice de sănătate.
- Valentin Nadasan
- Flexibilă
- Principii de sănătate
- Broșat
- 12
Intrați în universul fitoterapiei cu Incursiune în fitoterapie de Dr. Valentin Nădășan. Acest ghid vă propune o abordare matură a remediilor din plante, încurajând utilizarea lor înțeleaptă, fără a renunța la medicina clasică.
Aflați baza științifică a acțiunii plantelor medicinale, nu doar mituri. Volumul reflectă interesul crescând al societății și al științei medicale pentru resursele vegetale, cu peste 30 de plante cu proprietăți protectoare, inclusiv împotriva cancerului.
Veți găsi instrucțiuni clare pentru recoltare, preparare (infuzii, decocturi, tincturi) și administrare corectă, alături de un calendar și un glosar. Cartea subliniază avantaje reale, cum ar fi riscul redus de toxicitate, dar și riscurile supradozării sau utilizării necontrolate.
Este un apel la autoîngrijire și un stil de viață sănătos, pledând pentru responsabilitate personală în prevenirea și tratarea bolilor. Un partener valoros pe drumul spre o sănătate mai bună!