Sănătatea noastră ar trebui să fie prioritatea numărul 1 a vieții noastre. De ea depind toate celelalte: fericirea celor dragi, fericirea noastră, succesul și calitatea vieții.
Am scris cartea Savurează sănătatea! cu scopul de a ajuta persoanele cu obezitate și cu diabet zaharat sau persoanele care doresc să își îmbunătățească stilul de viață.
Cartea cuprinde informații care să te ajute să înțelegi ce presupune procesul de slăbit și îți oferă cinci pași simpli spre schimbare. Fiecare capitol din partea generală cuprinde o secțiune de sfat personal, în care transmit gândurile mele către cititor într-un limbaj cât mai simplu, depășind bariera limbajului de specialitate.
De asemenea, cartea conține 80 de rețete, unele mai simple, altele mai minuțioase, care au menirea de a susține persoanele ce pornesc în procesul schimbării.
În partea a treia vei găsi câteva idei de meniuri standard, concepute cu scopul de orientare către un stil alimentar optim pentru combaterea obezității, a obezității la femei în special, și pentru remisia diabetului, precum și către o alimentație optimă pentru un adult sănătos.
Savoarea nu este doar ceea ce se simte prin papilele gustative, ci și ceea ce creierul procesează. Creierul poate crea senzații diferite aceleiași persoane în funcție de stimulii complementari: văz, miros, chiar cunoștințe și experiențe anterioare. El are capacitatea de a ne schimba comportamentul conform cu ceea ce primește prin canalele psihice, fizice, chimice, emoționale.
Prin Savurează sănătatea! vreau să îți transmit stimuli spre schimbare prin fiecare din aceste canale: informații pentru rațiune; culorile și calitatea hârtiei care să atragă prin stimuli fizici; imagine a fiecărei rețete pentru a stimula văzul; gustul și mirosul deosebit al rețetelor după ce le prepari; sfat personal pentru o notă emoțională.